Sunday 16 December 2012

Energia golyók



Remélem kellemesen telik az Ezüstvasárnapotok! Ime egy kis finomság. 

Ezt a kíváló energianövelő truffle receptet a vegacommunity.com weboldalról adaptáltam. Tökéletes, ha valaki édesszájú, de valami egészségeset szeretne csemegézni.

Dolgozzuk össze a alábbiakat egy késes masinával:

2 pohár datolya
½ pohát íizesítetlen zabpehely
1 pohár nyers dió (előre le lehet darálni)
Púpos evőkanál nyers vagy bio kakaópor
Hozzáadhatunk még  egy evőkanál lenmagot is.



Amikor jól összedolgoztuk a masszát, adjunk hozzá kis mennyiségű folyadékot (pl. vaniliás rooibos teát), ezáltal egy merevebb pasztát képezve. Keverheted géppel vagy kanállal egy tálban (én ez utobbit választottam). A keverék ne legyen túl nedves, könnyen formázhatónak kell lennie.

A keveréket tegyük hűtőbe fél órára, majd vegyuk ki. Formázzunk kis golyókat belőle és forgassuk meg édesitetlen kókuszreszelékben. Hűtőben tároljuk.

Ha tudsz, használj friss bio hozzávalókat. Nagyon finom és remek energiajavító testmozgás előtt vagy után. Ezek az energiagolyócskák tápanyagban gazdagok ugyan, de  kalóriadúsak is, ugyhogy óvatosan a mennyiséggel ;)
 
U.i.: egészségesebb opció lehet a szokásos karácsonyi édességek mellett is! Kérek szépen visszajelzést, ha kipróbáltad :)

No comments:

Post a Comment